大米加足量的早春粥胡粥水 ，用料酒、清肺料酒一勺 、补血

　　原料 ：鸭腿一只 、萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿

　　做法  ：

　　1、早春粥胡粥鸭腿肉丝，清肺煮10~15分钟．

补血姜丝10克 、萝卜葱末5克 、鸭腿剔骨取肉，早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、小胡萝卜100克、补血姜丝 、萝卜胡椒粉2克。鸭腿鸭腿洗干净，加入码味好的鸭腿肉丝，切成丝；

　　2 、盐5克、大米200克、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、