一道菜上桌后 ，夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，遇邻座夹菜要避让，吃饭不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，
夹菜时 ，因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭简介 ： 一道菜上桌后，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，夹菜一次不宜过多 ，然后再用自己的筷子慢慢食用 。若同桌有外宾 ，也不要为其夹菜 ，切不可将其放回菜盘内 。若需使用公筷或公用调羹的菜，不可抢在邻座前面。谨防筷子打架 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。要等到菜转到自己面前时再动筷 ，
