原料 ：鸡腿1只 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁
2 、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁
4 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角生姜三片 、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。四季豆去除两头和筋 ，生抽 、将鸡腿去除骨头 ，蚝油 、花椒粒 、红椒一个 、
3 、大蒜炒至出味 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，蚝油 各1汤匙 、切成条形，料酒1茶匙
做法 ：
1、捞起沥干水分备用。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，依次放入生抽 、四季豆200克、生粉1茶匙 、油1汤匙 、用料酒 、