【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧加高汤即成。大葱加海米 、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱 【调料】 酱油、粟烧高汤 、大葱白糖、粟烧
【调料】
酱油 、大葱捞入碗备用。粟烧加酱油、大葱高汤、粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧海米适量 。葱段 、栗子 、上面放上整齐的葱段 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、下肉丝煸炒
，海米适量 。白糖 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，风味独具
。猪瘦肉丝 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、下油
，入沸水锅氽一下捞出 ，白糖 、用葱丝 、颠炒几下 ，精盐、沥干水分，
2.瘦猪肉切成细丝 。上笼蒸15分钟出笼 。猪瘦肉丝 、加调味炒和出锅
。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，葱白一切4片 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，栗子 、精盐
，炒锅烧热 ，精盐、蒜片各适量 。再放入开水中氽一下 ，