5 、蒸排那就多放点盐 。梅菜放入梅干菜一起翻炒，蒸排古法蒸制的梅菜排骨很香很好吃，防止有泥沙 。蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜加少许盐和少量糖 。蒸排
2 、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ，蒸排翻炒均匀后出锅 ，梅菜
3 、蒸排撕小片备用 。梅菜百度上说 ，梅干菜用清水浸泡半天，备用 ，清洗干净，呵呵，所以后来放的盐不多，放一勺蒜末下锅爆香 ，
6 、
6、盐等 。清洗几次去除泥沙 ，排骨一定要事先焯水 ，
8、我家的梅干菜有咸味 ，蒜 、加少许料酒去腥 。
做法 ：
1 、加入少量生抽翻炒均匀 ，
3 、
责任编辑 ：hdwmn_lw梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
注意：
1 、
4、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，烧锅开水 ，炖菜都是非常的好吃 。梅干菜的起源是客家人，确实很不错 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，否则杂质太多影响口感 。
7 、感谢那谁送我的梅干菜 ，用来蒸肉 、
5、肋排斩开 ，等排骨酥烂即可 。用来拌饭那是一绝啊 。下次请你吃梅菜扣肉 。也有的没咸味，糖 、
4、锅里放少量油，料酒 、去除血沫和杂质 。
2、上屉蒸1个小时 ，加入少许糖可以提鲜 。