21 、南乳
9 、花生
6 、焖猪大葱切段 ，南乳（五块） 、白酒、
20 、
15 、蒜 。
7 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。蒜炒出香味 。加入适量的盐 。
12 、
22 、
8 、放入4-5克盐 。再加入清水。焖至汁至浓稠即可 。加入白糖（大概30克左右） 。
14 、
材料 ：猪蹄、花生提前泡浸20分钟，糖、
做法：
1 、
3 、姜 、
调料：盐 、
17 、然后焯烫一下 。
16 、加入白酒 。
13 、
19 、
18 、准备所需材料 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、倒入调好的南乳酱 。花生、食用油 。
10 、
2 、香油 、
4 、
放入姜 、然后倒入瓦锅内 。5 、将焯烫好的猪蹄捞起。加酱油 。