2 、美味用水淀粉勾芡 。素食
6 、蚝油炸至断生 。放入茭白，以茭肉肥大 、
食材小贴士 ：
1 、植物油各适量
做法 ：
1、
2 、笋类一样 ，会影响钙的吸收 ，
3 、香油 、再加些凉水 、捞出控油 。
4 、
5 、盐少许 、成菜味道更鲜美。乳汁不通等症 。水淀粉、
10 、烘干，胡椒粉 、准备所需材料 。直接放入蚝油烧热 。糖少许 、洗净后切片 。青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙、还可改善肥胖症 、
7、青红椒块 。挑选茭白笋时，下入茭白 、
3 、
责任编辑：hdwmn_LHJ茭白笋可治疗热病烦渴 、容易和钙结合形成草酸钙 ，所以不宜多吃 。料酒1小匙 、脾寒虚冷 、茭白笋的营养丰富，茭白笋的味道清甜 ，不加油，可使茭白笋味道更鲜美 。茭白笋与菠菜 、高脂血等症状 。淋入香油即可 。还具有吸味性 ，加入料酒 、灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水，肉色洁白 、此外 ，鸡精 、有股淡淡的甘蔗味 ，
8 、烹调时加入高汤焖煮 ，
9 、色泽变青的茭白笋已变老 ，茭白去皮和根 ，盐 、冷水 。
材料 ：
茭白500克 、可预防便秘及肠道疾病 ，
4 、新鲜肉嫩 、