10 、家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，灌饼平底锅放油 ，家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后 ，制最
小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片；3 、擀成薄饼；
7、家自具人街头鸡蛋
8 、制最
11 、小吃团圆；
6 、灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油 。将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，花椒盐 、小吃油温热下入饼皮 。切成小段；
5、
原料 ：面粉、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。面粉用温水和成比较柔软的面团 ，鸡蛋 、把面团横向压扁 ，
做法 ：
1 、经过翻面的面皮 ，面案抹少许油防粘 ，面皮起的变化 ，生菜。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，把面片卷起来；
4 、静置半小时；
2 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、
9 、翻面煎 。油 、
13 、盖上锅盖 ，