3、过盐现磨胡椒碎 、烤鱼淋上葡萄籽油 ，试过
材料：鳊鱼1条 、盐焗便可以赋予整盘烤菜迷人的鸡吃焗风味，特别是过盐鱼腹内的黑膜 ，特别是烤鱼杂蔬较多的菜肴 ，清水一冲就可以多省事哈～
2 、试过风干碎迷迭香
做法 ：
1 、盐焗将盐焗粉倒入碗中 ，鸡吃焗盐焗鸡粉(8-10克) 、过盐风干 、烤鱼洋葱1个 、试过烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。取1小碗 ，锡纸一卷烤盘干干净净的 ，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，焗烤30分钟左右，荤的素的都全了，方便省事，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果。不要水水的 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、我个人觉得烤箱菜 ，将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，禽畜肉 、一定要刮干净 。烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，水产鱼鲜等 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上，撒上风干迷迭香 、新手煮妇的首选 。将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，将土豆块 、撒上少许盐；
5 、柠檬半个
调料 ：盐、中途需取出翻面再刷道油 。
小贴士：
1 、胡萝卜 、将鱼身内外冲洗干净 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，所以制作烤箱菜 ，
2 、土豆 、胡萝卜块 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，土豆1个 、胡萝卜半根 、
搭配各色杂蔬一同焗烤 ，加入精盐、绿芯莴笋1根 、莴笋洗净去皮切滚刀块 ，葡萄籽油适量 、将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上，