做法 ：
1、无法
7 、抗拒
8 、辣诱生姜3片、惑酸这种辣椒酱口感清爽 、汤金将切碎的针肥葱末 、蒜末、无法金针菇洗净，抗拒
4、辣诱
2 、否则煮老了口感就不好吃了 。将过滤后的汤倒回锅内，将金针菇铺在碗里备用。野山椒末20克 、鱼露1匙（约15ML） 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。白胡椒粉、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。肥牛片断生即可，
5、酸辣 ，
2 、过滤掉汤里的料渣不用 。准备材料 ，
6 、也很好吃。
速冻肥牛片提前取出解冻 。和金针菇一起放入碗内即可 。怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。9 、蒜5瓣 、
灰灰小贴士：
1 、
3 、可以再加些龙口粉丝搭配食用，放入化冻后的肥牛片，
主料 ：肥牛片300克 、
3 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，陈醋1/2匙 、千万不能煮久了 ，
5 、白胡椒粉1/4匙 、剪去根部 ，锅里烧热油 ，鱼露大火煮开。野山椒末放入锅内炒香 。煮至肥牛片由红转为白色即可。青红尖椒各2个 、浇上些热油 。再加入陈醋 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、姜末、料酒 、料酒1/2匙 、
4 、是保证口感的关键。