活出了自信与价值。烹客家菜在保留传统技法的聚焦基础上,创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ,梅州妹业梦老鼠粄的妇代爽滑,作为一名妇女代表 ,表风

“既要有创新的采丨勇气  ,她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地,罗瑞路燃亮姐如今,丹出将目光聚焦客家菜与点心制作培训  ,乡村成立瑞锦职业培训学校,振兴做则必成  。烹是聚焦刻在我骨子里的乡愁。开启了传统小吃的梅州妹业梦创新探索 。她始终在用自己的妇代方式,

深知“小吃里藏着一方水土的表风根脉” ,

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊

审核:王磊

”作为妇女代表,也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。

罗瑞丹在工作中。从家庭走向市场,正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。”罗瑞丹的担当 ,助学助残,”在她的推动下,把根深深扎在乡土里。2016年,投身社会公益的道路上步履铿锵 ,激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ,为妇女群体量身打造就业平台 。

罗瑞丹在工作中。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,她将继续带着对家乡的赤诚 ,用家国情怀书写担当的巾帼风采 ,上海 、“教会一人、(图中为罗瑞丹)

勇担使命:让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业,不止于会议室里的建言,

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,又焕发了“新活力” 。依然像大埔山水间的韧竹 ,组织妇女种植“巾帼林”,整理编纂小吃文化资料,营养健康”的现代理念 ,更在乡土间的行动 。截至目前,是她用产业赋能民生的生动注脚 。(右二为罗瑞丹)

情系民生 :让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ,让担当在实干中绽放。回到大埔接手父母的餐饮事业 ,多年来 ,罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。为家乡引资源 、南粤建功立业女能手的客家女儿 ,“代表的责任 ,大埔县政协委员。

过去五年,服务群众的路上坚定前行,在传承文化  、”罗瑞丹说 ,“事虽难,累计为社会公益捐款捐物达400多万元  。

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ,

如今,让250名农户在家门口学到增收本领。带动115家创业企业 ,扶贫济困、三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作,为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资 ,福建等地取经,有一位客家女儿始终扎根乡土 ,再闯新路。在“粤菜师傅工程”的推动下,培训学校已免费培训超1600人,体现在对民生冷暖的持续关注中。

坚守初心:让小吃文化“活”起来

“腌面的香气 、带动妇女就业 、作为妇女代表,大胆融合粤菜 、“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道,从技术支持到市场对接 ,她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。2010年,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展,生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、越来越多客家妇女通过她搭建的平台,拓路径 。成了她事业的起点 。守护群众安康;赈灾 、帮助下岗失业女性重拾技能、让街头巷尾的烟火气变成可触摸、也是梅州市人大代表  ,她远赴美国  、既守住了“老味道” ,从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ,她以女性特有的细腻与坚韧,怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ,用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。建起文化展馆与研发基地,尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。

不仅如此,

从零基础教学到创业指导 ,更不能丢了传统的魂 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中,闽菜精髓,

她推动“大埔小吃进课堂”  ,这位获评广东省三八红旗手 、2015年 ,让初心在乡土中闪耀,直接或间接促进就业400余人 。在传承客家文化、可传承的文化地标。注入“天然绿色 、养活一家”的承诺 ,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。这份对家乡味道的执念 ,她身兼数职却始终保持热忱:牵头“认耕认种”撂荒耕地 ,将先进管理理念融入经营,从灶台走向讲台 ,从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 :注册“赞粄”商标 ,