6、美味倒入抹油的又养眼锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、用手捏成小团
5、豆腐豆腐加入盐和鸡精 ，锦绣鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水、黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼但也不要太多 ，豆腐豆腐
2、锦绣荸荠10粒左右 、美味
材料 ：嫩豆腐一块 、又养眼面粉一大勺
辅料 ：盐、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧，锦绣荸荠去皮剁碎
4 、美味香油几滴
做法：
1 、又养眼
豆腐豆腐鸡蛋一粒 、水淀粉 、不要用老豆腐 。加点面粉容易捏成团，将豆腐用勺子压成泥状 、淋2滴香油浇在丸子上即可小贴士 ：
1、胡椒粉 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，一块豆腐中加入一大勺就好了。加入荸荠碎 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，另取适量水烧开 ，用水淀粉勾芡 ，打散 ，表面裹上鸡蛋丝 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，