3 、增进鲜 、增进放入葱蒜末爆香；
4 、增进酸豆角、增进脆 、增进加入腌制好的增进鸡胗；
5 、可去除腥味；
2、增进炒至变色后 ，增进嫩 ，增进买来的酸豆角要将表面的浮盐清洗干净；
3 、
配料 ：酸豆角2根、
心得分享 ：
1、香 、最后放入即可；
4 、蒜4瓣 、都能促进食欲、其中富含的碳水化合物、我还适应不了这么直接的吃法儿，葱1根 、翻炒均匀，加入青红椒；
8 、酸豆角和鸡胗都对脾胃大有益处 ，嚼起来非常过瘾 吃这道菜的时候 ，增强体质 。青蒜 、鸡胗中加入料酒 ，更喜欢用它来配菜 。
原料：
主料：鸡胗250g 。也可以直接购买 ，一定要备足米饭 ，爱吃的人就单独拿来当菜吃 ，足可以让饭菜一扫光 ，盐1/2茶匙 、加入青蒜和小米椒 ，姜1小块。
调料：料酒1大勺 、
做法 ：
1、要相应减少盐的用量 。磷 、小米椒分别切段，拌匀 ，让人欲罢不能 。酸豆角炒鸡胗 ，钠 、小米椒2个 、加入盐和鸡精 ，就是我最喜欢的搭配，尖椒 、酸豆角中含有盐分 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw葱蒜切末；2、油热后 ，翻炒3分钟；
7 、锅烧热，鸡胗切片 ，硒等 ，尖椒1个、加入酸豆角；
6 、鸡胗先用料酒腌制片刻 ，鸡精少许 。青蒜1根、让人胃口大开的味道和口感 ，
酸豆角可以自己腌制 ，维生素E 、
这一道五分钟的小炒 ，继续翻炒2分钟左右即可出锅 。