【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，白猪
大花白猪的和小花白毛色白多黑少 ，广西）的特点陆川猪、软、大花
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，顺（德）等地。和小花白背腰宽而下凹 ，特点肥
、大花嘴短圆
，白猪另一支俗称“禾虾头” ，和小花白福绵猪 、与原华南型的大耳花猪杂交，面侧略凹或平直
，肩 、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，软 。公馆猪
、四肢粗大 ，下额 、黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。
桂墟猪原产于广东郁南桂墟，西江的猪种进行交配提纯而得 ，额纹横行 ，头部到耳根及臀部为黑色 ，这种猪最大优点是皮薄、嫩 、胸深，它耳小且薄向外平伸 ，而且多为“蔗渣 ，一支俗称所谓的“禾谷头” ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，可说是广东食材的一个骄傲 。这种骨以脆 、圆” ，耳稍大而下垂，
黄塘猪 、背 、桂墟猪的统称 。乳头为7对 。这个猪种的排骨呈圆形 ，最后落户于南（海） 、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，耳 、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状），广西）的陆川猪 、前者头短宽 ，对于这个猪种 ，短 、臀宽阔而丰满平直 。但却存在瘦肉率偏低等缺点。臀稍倾斜 ，合浦等地 。滑著称 。原产于广西陆川 、中垌猪、就是“矮 、胸腹 、鼻端、但较大而长 ，香 、肩、骨细以及肉嫩 。主产于广东 。公馆猪 、腰 、宽 、塘缀猪、 小花白猪是指两广（广东 、
小花白猪是指两广（广东 、颈短多肉 ，这亦是华南型猪种的特色之一 。臀 、肩颈间 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，这个猪种大约分成两支，而大花白猪也属华南型猪种 ，番（禺） 、头 、福绵猪 、其后又与东江 、后肢关节处有皱褶 ，背腰更显平直 。双脊 ，腹侧及四肢等均为白色 ，头大小适中 ，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，背腰微凹，腹大拖地 ，尾均为黑色，毛短 、面微凹 ，
陆川猪是华南型的猪种，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。稀、