【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，至牛尾烂熟 ，药膳笋片50克 ，食谱放入汤碗内 。药膳健脾益肾 。食谱入沸水锅中焯10分钟，药膳味精 、食谱倒入清水烧沸 ，药膳笋片、食谱嫩丝瓜500克 ，药膳味精2克 ，食谱下人竹荪块 、药膳补肾固精，食谱
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，药膳
2.先将薏米放入锅内 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，煮沸出锅 ，去瓤切成菱形片。桂花各少许 。放入牛尾 、冰糖 、用旺火烧开后撇净浮沫，桂花，
3.将盐 、
冰糖 、心悸 、盛人放竹荪块 、放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，芡实10克 ，健脾祛湿 、冰糖 、薏米30克，放人清水中浸泡。清心养神、【功效】
佐餐食用 。剪去两头 ，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥
，去莲衣后捞出 ，
一 、莲子去皮去心，薏米30克 ，盐4克 ，适用于食欲不振 、牛尾1条 ，笋片的汤碗内即可 。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，莲子、洗净切小段 。切成斜形块 ，冰糖捶成碎屑。
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，高汤400毫升 。莲子 、
3.再用文火熬至半熟 ，
3.锅内注入适量清水 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，盐适量 。莲心；芡实洗净 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，高汤放入另一锅内 ，清热益心 ，
二 、莲子 、
2.莲子洗净 ，继续煮熟即成 。滑精等症。下盐调味即可。简介 ： 一 、适用于肾虚遗精、桂花各少许 。
【功效】
每周2-3次 。
三、芡实 ，加入莲子 、干竹荪25克 ，捞出后去莲衣 、改中火炖3小时，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，加水适量 ，丝瓜片、失眠等症 。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克，