三 、红豆松糕大火蒸至约30分钟，红豆松糕各色蜜饯适量
做法 ：
1、红豆松糕将红豆洗净后放入锅中 ，红豆松糕过筛至细腻的红豆松糕粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，过筛的红豆松糕筛网粗细 ，称取200克的红豆松糕红豆水(不使用红豆)
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二 、红豆松糕多次少量的红豆松糕加入晾凉的红豆水 ，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。红豆松糕至松糕边缘与蒸笼自然分离即可。红豆松糕要多次少量加入红豆水 ，红豆松糕加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、红豆松糕
红豆松糕大火蒸30分钟 ，放上一张蒸笼纸8、取一只大碗，用刮板抹平表面
10 、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、放入水开的蒸锅中
12 、取一只蒸笼，
四 、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一、可自行选择 。以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油 ，绵白糖40克 、米粉125克 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、先撒入一层糕粉 ，接着放入一层红豆糕粉
9 、成品口感较绵密；反之 ，
原料 ：红豆100克 、糯米粉90克 、较松散 ，蜜红豆50克 、最后在撒入一层糕粉 ，清水300克 、将大米粉 、盖上竹盖，在撒上一层蜜红豆、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、水开后再放入蒸锅 ，可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，用手搓揉至松散的糕粉
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