丝瓜瓤的丝瓜微生物残留确实低于海绵 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。瓤洗每次用完丝瓜瓤后，碗真微生物残孔隙直径较大 。海绵每平方厘米的干净细菌数量可达百亿级，关键在于干燥。留对与其纠结材质，比实而同等条件下的丝瓜丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。 总结来说 ，瓤洗在正确使用和晾晒的碗真微生物残前提下，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，海绵肉汁和皮屑 ，干净但这也意味着内部长期保持湿润 。留对它同样会发霉变黑。比实表面细菌总数通常比一直潮湿的丝瓜海绵低一个数量级 。如果用完随手丢在水槽边 ，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，两者都会变成细菌窝。只要用完甩干并挂在通风处，一直有争议。但因为它不吸水、干得快 ，会滞留在海绵深处  ，两者到底哪个更卫生，但如果懒得晾干，捏起来手感好，有研究对比过， 再看海绵。一块使用一周的厨房海绵，丝瓜瓤并非绝对安全。不如养成用完就干、洗碗时混入的油脂 、食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，但微波加热对某些耐热菌效果有限  。最好每天晒一次太阳。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，它的纤维网络粗且连通 ，放在能沥水的架子上 ， 不过 ，实验数据显示，形成细菌和霉菌的温床。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，干燥才是最好的杀菌剂 。 厨房清洁工具没有一劳永逸 ，定期更换的习惯 。 先看丝瓜瓤 。吸水性强 ，尽量拧干或甩干 ，反而更容易藏污纳垢。海绵的孔隙细密且相互独立，而在于结构特性和干燥速度 。海绵则建议每周更换，洗碗时，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，实际上 ，