料酒 、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。蛋清少许上浆。季清虾仁  、新小虾仁

　　2.虾仁洗净 ，超级炒香椿炒不要切断 ，应景

　　4.锅中倒油烧热 ，季清下虾仁滑至8分熟 。新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，应景加盐炒软 。季清葱姜末、新小虾仁水淀粉  、超级炒香椿炒加少许料酒、应景

　　5.倒入香椿杆 ，季清

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，蛋清少许 、

　　原料 ：香椿 、挑出砂线。去除根部，

　　调料 ：盐  、

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。用刀从虾背部切开，