11放入煎好的块感豆腐 ,
9放番茄炒出汁水,觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐,
10放半小碗水 ,豆腐糖 、吃肉糖和鸡精 ,让享再放老抽炒匀。块感番茄 一个 约230克、觉番约厚一厘米。茄烧切了方形的豆腐薄块,
6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。
5煎至皮脆金黄即可。让享
4铁锅烧热,块感下豆腐块煎 。小米椒 、炒匀。姜 、
7锅内留少许油 ,方便剔除。料酒 一大勺、炒匀 ,下姜蒜、约400克 ,老抽 一大勺、盐 、
料酒炒匀。烧开 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,豆瓣酱 一大勺 、2姜蒜切片 ,直至汤汁收干 ,鸡精
做法:
1番茄切小块。临出锅时放葱即可。
食材明细 :豆腐 400克、花椒 、下油烧热后,
12放盐、蒜 、
8再放豆瓣酱 、葱 、
