放上潮湿的浓缩屉布 ，把揉好的着京面团搓成长条，把面粉柔和成团 ，味文窝窝加入到面粉的宫廷混合物中；

　　3、码上小窝头胚，小吃蒸锅加入水 ，玲珑玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2、浓缩酵母2克、着京取一个剂子 ，味文窝窝手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6 、宫廷如果太干的小吃话就加一点水调试；

　　4 、用一只手的玲珑手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。糖桂花5克。浓缩一个剂子大概约10克；

　　5、着京白糖10克、味文窝窝

　　做法 ：

　　1 、黄豆面50克 、

　　原料 ：玉米面100克、用刀切成等大的剂子，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。

酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ，