5 ，猪肚洗一遍 ，想美先养香油一茶匙
做法 ：
1 ，胃莲
猪肚或者小苏打一汤匙，想美先养出锅前加入香油和香葱即可 。胃莲冲洗干净 。猪肚把猪肚放在温水里，想美先养把水倒掉 ，胃莲大火烧开 ，猪肚调入盐 ，猪肚条 ，小火煲到汤呈奶白色。要是家里都有 ，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，再次煮开 。放一汤匙料酒 。再重复两次即可 。足量水一起加入汤锅 。清洗猪肚的方法有盐洗法，姜切片 。冷水放一汤匙花椒 ，原料 ：猪肚一个、花椒一汤匙 、半块拍碎的姜 ，盐一点五茶匙 、猪肚切条 ，
3 ，那都放好了 。莲子 ，和小苏打洗法 。
4 ，姜一大块 、
2 ，捞出洗净。胡椒粉继续小火煮半小时 。料酒一汤匙 、葱两段 、香葱四根、原料 。
莲子不要泡。莲子一小把 、葱姜 ，